Чӣ тавр истифода бурдани қолаби нонпазии силикон?

Тортҳо, печеньеҳо, маффинҳо, қаҳваҳо ва ғайраҳоро дар хона тавассути қолаби силиконӣ пухтан мумкин аст.Агар шумо шавқ дошта бошед ва хоҳед, ки сафари нонпазии худро оғоз кунед, шумо бояд донед, ки чӣ тавр истифода бурданқолибҳои нонпазии силикон.

Мо як усули оддии тайёр кардани торт боқолаби силикон

1. Тортро мувофиқи формулаи тайёр кардани торт ё формулаи беназири худ созед

2. Пеш аз пухтан ба рӯи қолаби силиконӣ миқдори ками равғани нонпазии зидди часпакро сабук пошед.

3. Барои шишабандӣ кардани қолаб ба шумо хаска лозим аст ва бо истифода аз шпатель ё шпатель барои хориҷ кардани хамир аз косаи омехта.Ва ашёи хомро мувофиқи шакли қолаби торти силикон гузоред ва тортро шакл диҳед.

4. Қолаби силиконии тортро, ки бо компонентҳо пур карда шудааст, ба танӯр гузоред.

5. Пас аз пухтан, қолаби силиконии тортро берун кунед ва онро ба таври табиӣ хунук кунед.

6. Торти тайёрро аз қолаби силикон берун кунед ва онро канда кунед.

Тозакунӣ ва нигоҳдории онқолибҳои силикон

1. Пеш аз истифодаи қолаби нонпазии силиконӣ бори аввал онро бо об ё маводи шустушӯй тоза кунед, то чанги рӯизаминиро тоза кунед.Пеш аз он ки қолаб барои нонпазӣ истифода шавад, миқдори ками равғанро барои пӯшидани даруни қолаб истифода бурдан мумкин аст.Хангоми истифода бурдани колибхои пай дар пай, агар зарф холй бошад, ба зарфи холй об андохта, холй сухтан манъ аст.

2. Пас аз ҳар истифода, он метавонад дар маводи шустушӯй дар давоми 10-30 дақиқа тар карда шавад.Ҳангоми тоза кардан, лутфан матои мулоимро истифода баред.Барои тоза кардан тӯбҳои тозакунандаи ноҳамвор ва дигар ашёҳоро истифода набаред, то ки харошидан ва осеб набинад.Пас аз тоза кардан, онро хушк кунед ва дар қуттии нигоҳдорӣ ҷойгир кунед.Силикагель ба реаксияи электростатикӣ майл дорад ва зарраҳои хурд ва чангро дар ҳаво ба худ ҷалб мекунад.Вақте ки онро муддати тӯлонӣ истифода набаред, он набояд мустақиман ба ҳаво дучор шавад.

3. Ҳангоми дар танӯр истифода бурдан, он бояд дар мобайни танӯр ҷойгир карда, масофаи тақрибан 10 см аз найчаи гармидиҳӣ ва 5 см аз деворҳои танӯр нигоҳ дошта шавад, то аз ҳарорати баланд ба қолаб зарар нарасонад.

4. Як қисми қолаб кафида дорад.Ин хангоми аз завод баромадан бурида мешавад, ки ин барои харидорон барои канда кардани колаб кулай аст.Агар он бурида нашавад, онро вайрон кардан мумкин нест.Ҳангоми истифода буришҳоро хуб карда, бо полиэтилен ё тасмаҳои резинӣ печонед ва моеъро ба он резед.