Дартабақи ях силиконхудаш заҳролуд ва безарар аст ва аз ашёи хоми силиконии дараҷаи хӯрокворӣ сохта шудааст, аммо бори аввал онро харидан пас аз стерилизатсияи ҳарорати баланд истифода бурдан лозим аст.Табақи яхбандии силиконӣ аввал барои буғ кардан ва безараргардонӣ дар оби 100 дараҷа гарм истифода мешавад ва баъд аз ҳар истифода тоза кардан лозим аст.Дуруст тоза кардани ҷӯйборҳои ях ҳамчун зарфи ошхонаи рӯзгор низ муҳим аст.Пеш аз ҳама, бигзор ҳама усулҳои тоза кардани зарфҳои яхи силикониро фаҳманд:
Табақи яхбандии силиконӣ аз ашёи хоми силиконии дараҷаи хӯрокворӣ сохта шудааст, ки заҳролуд ва безарар аст, аммо ҳангоми хариди он бояд безарар карда шавад.Маводи силикон ба ҳарорати баланд тобовар аст, бинобар ин онро бо оби ҷӯшон ҷӯшондан ё бевосита дар ҳарорати баланд гузоштан мумкин аст.Дар оби ҷӯшон стерилизатсия кунед.
1. Оё яхдонро шустан лозим аст?
Хамчун яхдони хочагй бисьёр рафикон ба он чандон ахамият намедиханд.Ҳар дафъае, ки шумо онро истифода мекунед, шумо онро танҳо дар яхдон мегузоред ва танҳо мегузоред.Дарвоқеъ, яхдонро мунтазам тоза кардан лозим аст.
(1) Сабаби мунтазам тоза кардани табақи ях дар он аст, ки мукаабҳои яхкардаи яхдон бояд ба даҳон ворид шаванд.Ҳарчанд ҳарорати яхдон паст аст ва парвариши бактерияҳо осон нест, беҳтар аст, ки ба хотири гигиена ҳарчи бештар шустани он.
(2) Ҷӯйборҳои яхбандӣ одатан дар тобистон истифода мешаванд.Баъзе оилаҳо дар фаслҳои дигар ҷӯйборҳои яхбандӣ мегузоранд.Вақте ки онҳо дар тобистон бароварда мешаванд, онҳоро на танҳо тоза кардан лозим аст, балки пеш аз он ки дар яхдон истифода шаванд, дезинфекция кардан лозим аст.
(3) Илова ба тайёр кардани ях, бисёр ҷӯйборҳои яхдони силиконии маишӣ инчунин метавонанд ба танӯр гузошта шаванд, то пирожниҳо тайёр кунанд ва нӯшокиҳоро барои тайёр кардани желе рехт.Умуман, тавсия дода намешавад, ки онҳо дар якҷоягӣ бо ҷўйборҳои ях истифода шаванд, аммо агар онҳо дар маҷмӯъ истифода шаванд, ҳар дафъа истифода баред. Он ҳамчунин бояд пеш аз идома додани яхбандӣ тоза карда шавад.
Хулоса, яхбандиро мунтазам тоза кардан лозим аст, пас яхдонро чӣ тавр шустан лозим аст?
2. Табақи яхбандии силикониро чӣ гуна бояд тоза кард
Табақи яхбандии силиконӣ як навъ қолаби яхкунӣ мебошад.Одатан, мукаабҳои яхро тавассути гузоштани об дар яхдон ва ях кардан мумкин аст.Бо вуҷуди ин, бо назардошти масъалаҳои гигиенӣ, ҷўйборҳои яхи силиконро пас аз харид ва истифода бурдани онҳо барои муддати муайян тоза кардан лозим аст.Онро дар яхдон гузоред, пас табақи яхи силикониро чӣ гуна бояд тоза кард?
(1) Бори аввал табақи яхи силиконро чӣ гуна бояд тоза кард
Табақи яхбандии силиконӣ аз ашёи хоми силиконии дараҷаи хӯрокворӣ сохта шудааст, ки заҳролуд ва безарар аст, аммо ҳангоми хариди он бояд безарар карда шавад.Маводи силикон ба ҳарорати баланд тобовар аст, бинобар ин онро бо оби ҷӯшон ҷӯшондан ё бевосита дар ҳарорати баланд гузоштан мумкин аст.Дар оби ҷӯшон стерилизатсия кунед.
(2) Усули тозакунии ҳамарӯзаи табақи яхбандии силикагель
Агар шумо ҷидду ҷаҳд кунед, шумо метавонед табақи яхи силиконро ҳар дафъае, ки шумо истифода мебаред, тоза кунед ё метавонед онро мунтазам бо фосилаҳо тоза кунед.Шумо метавонед табақи яхи силикониро дар оби тоза бо миқдори мувофиқи шустушӯй тар карда, 10-30 дақиқа тар кунед ва сипас нарм кунед.Онро бо исфанҷ ё матои мулоими пахтагӣ бишӯед.Пас аз шустан, онро дар ҷои ҳаводор ҷойгир кунед, то зуд хушк шавад ва сипас онро дубора истифода баред;агар шумо онро истифода набаред, онро дар қуттӣ ё қуттича нигоҳ доред.
3. Тадбирҳои эҳтиётӣ барои тоза кардани табақи яхбандии силиконӣ кадомҳоянд?
(1) Ҳангоми тоза кардани табақи яхи силикон, шумо бояд маводи нармро барои тоза кардани он интихоб кунед.Барои тоза кардан матои сабзавот, хокаи қум, хасу пӯлоди сахт, тӯби сими пӯлод ва дигар маводҳоро истифода набаред, вагарна ин боиси харошидан ё осеб дидани табақи яхи силикон мегардад.
(2) Аксари ҷўйборҳои яхдон калон нестанд, фазои хурди дохилӣ доранд, хушк кардан осон нест ва ба осонӣ парвариш кардани бактерияҳо мебошанд.Аз ин рӯ, пас аз шустан, хоҳ идома додани истифода ё нигоҳдорӣ, онҳо бояд хушк карда шаванд, то пеш аз истифода хушк шаванд.
(3) Пас аз шустани яхбандии силикагель, онро муддати тӯлонӣ дар берун нагузоред, зеро сатҳи маводи силикагел адсорбсияи ночизи электростатикӣ дорад, ки ба зарраҳои хурд ё чанги ҳаво часпида мешавад.
1. Табақи яхро бо оби фаровон бишӯед.
2. Исфанҷи мулоим ё матои нарми пахтагинро истифода баред, то миқдори ками маводи шустушӯй ё шустушӯйро дар табақи ях баробар ва нарм тар кунед.
3. Пас аз он, барои тоза кардани кафкҳои шустушӯй дар табақи яхи силиконӣ оби тозаро истифода баред.
4. Пас аз тоза кардан, онро дар ҷои ҳаводор ҷойгир кунед, то зуд хушк шавад ва дар қуттии нигоҳдорӣ барои нигоҳдорӣ ҷойгир кунед.
Эзоҳ: Матои сабзавоти ноҳамвор, хокаи қум, тӯби алюминий, хасу пӯлоди сахт ё асбобҳои тозакуниро бо сатҳи хеле ноҳамвор истифода набаред, то ки харошидан ё осеб набинад.Азбаски сатҳи маводи силикагел адсорбсияи ночизи электростатикӣ дорад, он ба зарраҳои хурд ё чанги ҳаво часпида мешавад, аз ин рӯ пас аз шустани табақи ях, муддати тӯлонӣ ба ҳаво дучор шудан осон нест.
Вақти интишор: Декабр-10-2021